Categorie
Chiriquí Isole di Panama Panama Panama City

Panama fai da te: cosa sapere per organizzare il tuo viaggio perfetto

Panama non è ancora una delle destinazioni più raccontate o conosciute dal pubblico italiano: lo dimostrano la scarsità di guide di viaggio cartacee aggiornate in italiano e la presenza online di pochi articoli davvero approfonditi. Spesso viene associata più all’idea di paradiso fiscale o al celebre Canale che a quella di un viaggio ricco di esperienze. Eppure, al di là di questi luoghi comuni, si scopre un Paese sorprendente, vibrante e incredibilmente vario.

A essere sincera, nemmeno io avrei mai immaginato di voler visitare Panama un giorno. Ma la vita stupisce sempre: quando mio fratello si è trasferito lì, non potevo lasciarmi sfuggire questa occasione. E così, spinta dalla mia passione per quegli angolini di mondo meno battuti dal turismo di massa, sono partita. Dopo quasi un mese di permanenza posso confermarlo con entusiasmo: è stata una scelta davvero azzeccata.

Categorie
Chiriquí Isole di Panama Panama Panama City

Cosa mangiare a Panama: piatti tipici e sapori autentici

Se vuoi davvero scoprire l’essenza di Panama non puoi non assaggiare i piatti tipici della sua cucina. Tra mercati locali, ristoranti di strada, fonde, piccoli caffè, si nasconde una miscela di culture indigene, afro-caraibiche, latine e spagnole che sorprende a ogni boccone, tra sapori freschi, speziati, a volte molto intensi ma sempre genuini.

In questo articolo ti guiderò attraverso i piatti tipici panamensi, dal più semplice al più iconico, così che tu possa viaggiare anche con il palato prima ancora di arrivare.