Festeggiare il Thanksgiving negli Stati Uniti è da sempre stato un mio grande sogno e nel 2019 finalmente si è avverato: ho trascorso il mio primo Ringraziamento a Miami.
Partire quasi ogni anno a Novembre, ma sempre rigorosamente nella prima decade e non poter mai esser in terra americana il quarto giovedì del mese era una grande tortura per me.
Facevo scorta di decori e ingredienti tipici quali salsa gravy, marmellata di cranberries, preparato per la torta di zucca, per corn muffin e puntualmente ricreavo l’atmosfera a casa, ma il desiderio di trovarmi lì e vivere dal vivo quei festeggiamenti, non mi ha mai lasciata.