L’albicocca di Wachau negli ultimi decenni è diventata un pilastro importante dell’economia e della tradizione dell’intera valle di Wachau in Austria: la definizione “oro arancione” le calza a pennello.
La Wachauer Marille (così si chiama l’albicocca in tedesco austriaco) ha ottenuto il riconoscimento DOP nel 1996, portando ancor più prestigio alla valle di Wachau che già si distingue da tempo per la sua fama mondiale in ambito vitivinicolo.
Perdersi tra distese di vigneti e di alberi da frutto è un’esperienza che risveglia tutti e 5 i sensi e grazie alla pista ciclabile lungo il Danubio, qui, è alla portata di tutti.
